photo Châteaux en fête - Fabrication & cuisson du pain au four banal (XIIIè siècle)

Châteaux en fête - Fabrication & cuisson du pain au four banal (XIIIè siècle)

Patrimoine - Culture

Tursac 24620

Le 02/05/2025

Du bon pain troglodyte ! Marie, boulangère et gardienne du Site de la Madeleine propose de découvrir les secrets de fabrication du pain de la Madeleine. Partagez en famille toutes les étapes de la panification, du nourrissage du levain jusqu'aux dernière étapes de la cuisson dans un four banal du XIIIème siècle ! Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en intérieur.

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 17/04/2025 au 19/12/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Stage pain

Stage pain

Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 07/06/2025

Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 23/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 23/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 28/04/2025

Fabrication de pain avec le boulanger et visite du moulin. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Goûter offert par les meuniers. Su réservations.

photo VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

Atelier

Nailloux 31560

Du 14/04/2025 au 25/04/2025

Le moulin à six ailes de Nailloux vous ouvre ses portes afin d'y découvrir la grande tradition meunière en Lauragais. Vous y trouverez réponse à toutes vos questions sur le fonctionnement des moulins, et vous laisserez conter leurs légendes. Vous mettrez également la main à la pâte en façonnant votre petit pain, que vous pourrez déguster tout chaud à la fin de la visite. INSCRIPTION PRÉALABLE OBLIGATOIRE Environ une heure d’animation ! 5€ par personne Gratuit - 3 ans

photo Ecriture créative

Ecriture créative

Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Nancray 25360

Le 14/05/2025

Le pain dans tous les sens Du pain pour un goûter, du pain qui accompagne nos plats, ce pain omniprésent dans notre quotidien, pourquoi nous plaît il tant ? Ses formes originales, son goût, sa couleur ? Dans cet atelier d’écriture créative, Aurélia Iordanov, invite les enfants à utiliser chacun de leurs sens pour raconter, avec leurs mots, le pain dans tous ses états.

photo Brunch « Sabots Croisés »

Brunch « Sabots Croisés »

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mézières-en-Brenne 36290

Du 20/04/2025 au 18/05/2025

Notre cuisine généreuse est préparée à partir de produits bruts et locaux. Notre brunch fait l’impasse sur le bacon et le saumon et fait la part belle au végétal. Que ce soit en mode cookcooning au salon ou à la table d’hôtes, vous profiterez, au coin du feu, du charme de notre maison pour déguster un brunch en toute convivialité. Nous tenons compte des allergies, intolérances et régimes spéciaux pour élaborer le menu et notre buffet. A titre indicatif : pancakes, banana bread, babkas, oeufs pomelette, légumes rôtis, assortiment de f(r)omages, smoothie de saison, salades composées, compotées de fruits, granola, pain au levain et confitures maison, eaux arômatisées, jus de fruits, café, thé,…. sont les stars de notre brunch. *Servi à la table d’hôtes.

photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 17/05/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 17/05/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo Visite à la Ferme

Visite à la Ferme

Repas - Dégustation, Cinéma

Arrens-Marsous 65400

Le 24/04/2025

La visite est rythmée par six temps forts : Projection d'un film présentant l'activité de l'exploitation tout au long de l'année ; Observation de la traite des vaches ; Découverte de la cave d'affinage et la fabrication des fromages ; Collection de cloches et sonnailles ; Le musée de vieux outils ; et enfin la dégustation de nos fromages, accompagnée de pain et boissons. Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.

photo Marché dominical

Marché dominical

Barbirey-sur-Ouche 21410

Du 20/04/2025 au 27/07/2025

La FARAND'OUCHE organise un marché tous les 1ers et 3èmes dimanche du mois. Sont présents un maraicher, un traiteur Vietnamiens et un traiteur oriental en alternance, une productrice de fromages de chèvre, une apicultrice, et d'autres commerçants et artisans en fonction de leur disponibilité. L'association vends aussi du pain provenant de la boulangerie Georget de Sombernon (même tarif qu'à la boutique) et des œufs de la ferme du PONTOT. Nous proposons aussi, certains dimanches une animation. Celle de ce dimanche 20 avril nous organisons une chasse au galets dans l'enceinte du Château de Barbirey sur Ouche. Les enfants et leurs parents chercherons des galets peints dispersés dans les recoins du lieu "la carrière". Ils viendront échanger les galets récupérés contre quelques œufs en chocolat auprès de l'association les attendant sur le marché.

photo FÊTE DU PAIN ET DU VENT

FÊTE DU PAIN ET DU VENT

Atelier

Faugères 34600

Le 24/05/2025

A partir de 10h : Démonstration de pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 10h15 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes. Guinguette des producteurs- toute la journée. 12h30 : Spectacle musical avec Caroline Fedi 14h00 : Démonstration pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 14h30 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes 16h00 : Goûter, échange et poésie, lecture des poèmes du carnaval de l'Amandier. 16h30 : Concours du meilleur pain amateur, dégustation et remise des prix. Toute la journée : Atelier cerf-volant avec Volensud Atelier fabrication de moulins Atelier pierre sèche. Atelier de vannerie Visite du moulin Jeux de piste Vente de produits du terroir Pour l'atelier façonnage du pain en famille : Sur inscription via le QRCODE (sur affiche) Tarif : 15€ par binôme Pour le concours du meilleur pain, Infos et règlement du concours via le QRCODE

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo La Fête des gardians

La Fête des gardians

Culte et religion, Fête

Arles 13200

Le 01/05/2025

Rendez-vous dès 9h sur le boulevard des Lices pour le rassemblement des gardians et des Arlésiennes en costume traditionnel. Direction place du Forum devant la statue du poète provençal, Frédéric Mistral, pour lui rendre hommage. Continuez jusqu’à Notre Dame de la Major, où est célébrée la messe en provençal, suivie de la bénédiction des chevaux sur le parvis de l’église. A midi la foule envahit la place de la République pour assister à l'arrivée des gardians et à la remise des pains bénits aux autorités de la ville. La journée est loin d’être finie. A 15h30 les gardians et le public se retrouvent aux arènes pour un grand spectacle provençal, les jeux de gardians. Les cavaliers et leurs montures rivalisent d’audace et dextérité tout au long de l’après-midi. 9h00 Rassemblement Boulevard des Lices 9h30 Défilé en ville des gardians de la Confrérie place du Forum - Salut à Frédéric Mistral 10h30 Sur le parvis de N.D. La Major Bénédiction des cavaliers Grand’Messe en Provençal 11h30 remise en ordre du cortège/ depuis La Major jusqu’à la place de la République 12h30 Remise des pains bénits aux autorités + apéritif (parvis de l'Hôtel de ville/salle des Pas Perdus) Présentation[...]

photo Marché de producteurs et soirée impro

Marché de producteurs et soirée impro

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Arudy 64260

Le 25/04/2025

18h-20h30 : marché hebdomadaire - Le marché de Pelecq c'est : le pain artisanal de Sylvie, les œufs de Vanessa, le miel de Yoan, les fromages de Laurent, Claire, Sarah ou Isabelle, la charcuterie artisanale 1 vendredi sur 2, les légumes de David (sur commande uniquement sur le site https://davidlaffaille.fr). Et d'autres surprises selon les saisons : Les shitakés d'Olivier - Les conserves raffinées des éleveurs de la vallée, les tisanes et produits à base de plantes aromatiques et médicinales de Camille, etc. 20h30 : Soirée impro - Ramène tes instruments, ton énergie, on t’accueille avec plaisir !!! Adhésion annuelle nécessaire à prix libre à partir de 2€.

photo Les Journées des Moulins du Cotentin : Moulin à eau de Marie Ravenel

Les Journées des Moulins du Cotentin : Moulin à eau de Marie Ravenel

Portes ouvertes, Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie, Marché

VICQ-SUR-MER 50330

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Les moulins du Cotentin se mobilisent pour vous faire découvrir ce patrimoine d’antan, précurseur dans l’utilisation des énergies renouvelables. (Re)découvrez le Moulin à eau de Marie Ravenel durant une visite libre et gratuite (de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h) et dégustez nos pains et notre teurgoule, cuits au four à bois. A 15h, Catherine vous donne rendez-vous dans le verger, si le temps le permet, pour une sieste poétique... Programme : - Toute la journée (10h30 12h30 et 13h30 18h00) : visites libres et gratuites, vente de teurgoule cuite durant la nuit dans le four à bois. - Matin (à partir de 9h30) : Fabrication de pain. Accès libre et gratuit au fournil, défournement et vente à partir de 11h30 pour la gâche, et de 12h30 pour les autres pains. - Après-midi : vente du pain, sieste poétique dans le verger (15h).

photo Les Journées des Moulins du Cotentin : Moulin à eau de Marie Ravenel

Les Journées des Moulins du Cotentin : Moulin à eau de Marie Ravenel

Visites et circuits

Vicq-sur-Mer 50330

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Les moulins du Cotentin se mobilisent pour vous faire découvrir ce patrimoine d’antan, précurseur dans l’utilisation des énergies renouvelables. (Re)découvrez le Moulin à eau de Marie Ravenel durant une visite libre et gratuite (de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h) et dégustez nos pains et notre teurgoule, cuits au four à bois. A 15h, Catherine vous donne rendez-vous dans le verger, si le temps le permet, pour une sieste poétique... Programme : - Toute la journée (10h30 12h30 et 13h30 18h00) : visites libres et gratuites, vente de teurgoule cuite durant la nuit dans le four à bois. - Matin (à partir de 9h30) : Fabrication de pain. Accès libre et gratuit au fournil, défournement et vente à partir de 11h30 pour la gâche, et de 12h30 pour les autres pains. - Après-midi : vente du pain, sieste poétique dans le verger (15h).

photo FÊTE DU PAIN ET DU VENT

FÊTE DU PAIN ET DU VENT

Atelier

Faugères 34600

Le 24/05/2025

A partir de 10h : Démonstration de pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 10h15 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes. Guinguette des producteurs- toute la journée. 12h30 : Spectacle musical avec Caroline Fedi 14h00 : Démonstration pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 14h30 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes 16h00 : Goûter, échange et poésie, lecture des poèmes du carnaval de l'Amandier. 16h30 : Concours du meilleur pain amateur, dégustation et remise des prix. Toute la journée : Atelier cerf-volant avec Volensud Atelier fabrication de moulins Atelier pierre sèche. Atelier de vannerie Visite du moulin Jeux de piste Vente de produits du terroir Pour les ateliers façonnage du pain en famille : Sur inscription via le lien ci-dessous. Tarif : 15€ par binôme

photo Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Pour enfants

Charolles 71120

Du 23/04/2025 au 29/04/2025

Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Pour les vacances de printemps, nous déclinons l'incontournable recette du hamburger avec un pain vert et des ingrédients de saison, colorés et pleins de saveurs. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant. A partir de 4 ans.

photo Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 23/04/2025 au 29/04/2025

Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Pour les vacances de printemps, nous déclinons l'incontournable recette du hamburger avec un pain vert et des ingrédients de saison, colorés et pleins de saveurs. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant. A partir de 4 ans.

photo Balades avec Fiesta'Vélo : Vins & Fromages

Balades avec Fiesta'Vélo : Vins & Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Animaux

Mézières-lez-Cléry 45370

Le 26/04/2025

Rendez-vous EXCLUSIF à ne pas manquer : une balade gourmande et conviviale à la découverte de l'A.O.C et A.O.P. Au programme : Visite de chais : Vignoble du Chant d'Oiseaux, Javoy et Fils, Clos Saint Fiacre Dégustations : Fromage de chèvre AOP du Centre, pain artisanal, vins des domaines Rencontres avec vignerons et producteurs Le concept : un bar roulant à pédales ! 10 pédaleurs, 5 au repos, guidés par un chauffeur pour une ambiance festive. Trois départs : 10h, 14h, 17h (2h30 à 3h) Sur réservation (15 pers. max par vélo, 9 min)

photo Marché aux fleurs de printemps

Marché aux fleurs de printemps

Plante - Fleur, Vie locale, Marché, Repas - Dégustation

Pfetterhouse 68480

Le 26/04/2025

Marché de printemps traditionnel sur la place du village avec la présence des horticulteurs, des stands de vins d'Alsace , de miels du Sundgau, de fromages, pains, tisanes,... Le stand de café, brioches, pâtisseries et confitures maison sera tenu par l'école élémentaire.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 26/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 26/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 26/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 26/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Rosny-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous sommes à la recherche de deux boulangers spécialisés dans la fabrication du pain oriental pour rejoindre notre équipe dynamique à Rosny-sur-Seine. En tant que boulanger, vous serez responsable de la production de pains orientaux dans notre fabrique industrielle. Cette position exige un minimum de cinq ans d'expérience dans le domaine de la boulangerie, avec une expertise particulière dans la fabrication du pain oriental. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de pains orientaux selon les recettes établies. - Maîtriser l'ensemble des processus de fabrication du pain oriental, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson. - Respecter les normes de qualité et d'hygiène alimentaire en vigueur. - Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour assurer une efficacité optimale. Exigences : - Au moins cinq ans d'expérience dans la boulangerie, avec une spécialisation dans la fabrication du pain oriental. - Maîtrise des techniques de fabrication du pain oriental dans un environnement industriel. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique. - Attention aux détails et souci de la qualité. Informations complémentaires[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Notre boulangerie artisanale recherche une personne polyvalente, pour un poste de conseiller(e) de vente avec la réalisation de livraisons de nos pains dans nos dépôts Les missions pour la vente : Accueillir et conseiller efficacement la clientèle. Cela nécessite d'avoir une parfaite connaissance des produits boulangers et pâtissiers commercialisés (conservation des produits, composition, présence de certains allergènes et traçabilité). Le conseiller de vente doit respecter toutes les normes HACCP. Il ou elle s'occupe du réapprovisionnement des étals et vitrines. Le conseiller de vente en boulangerie pâtisserie participe à l'attractivité de la vitrine en mettant en valeur les produits commercialisés. Une belle vitrine permettra de faire passer la porte aux passants tout comme les actions d'animation. Enfin, il va falloir fidéliser les clients de la boulangerie/pâtisserie ! Le conseiller de vente va jouer un rôle capital dans cette démarche grâce à son sens du contact et ses compétences commerciales. Les activités : - Ouverture du magasin o Monter le magasin (pain, viennoiserie, biscuiterie, gâteaux.) o Vérification des caisses - En journée o[...]

photo Tracto 'Pomme Rocroi

Tracto 'Pomme Rocroi

Sports mécaniques, Histoire - Civilisation

Rocroi 08230

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Bonjour les amis !!! Dans 3 mois exactement nous serons rassemblés pour le Tracto'pom à Rocroi le 26 et 27 avril 2025 ... Oui 2 jours de fête ! Pour notre cinquième édition. Exposition de miniatures agricoles. Exposition de tracteurs ancêtres. Démonstration de concassage de blé. Battage à l'ancienne. Fabrication de farine à l'ancienne. Cuisson de pain à l'ancienne. Marché artisanale. Balade de tracteurs ancêtres. Ouverture le samedi 26 avril de 13h00 à 18h00 Dimanche 27 avril de 9h00 à 18h00.

photo DE FERME EN FERME - DOMAINE DE CASSAGNOLE

DE FERME EN FERME - DOMAINE DE CASSAGNOLE

Vin - Oenologie, Artisanat

Assas 34820

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Dans le cadre de l'évènement de ferme en ferme, les fermes du Grand Pic Saint-Loup seront ravies de vous accueillir et de vous faire découvrir tous leurs produits. Éco-domaine, en agriculture Bio-Logique le Domaine de Cassagnole produit vins, légumes de saison, viandes de porc et pains. Florence, Christophe et Zoba se feront un plaisir de vous faire visiter sur site formidable. Venez découvrir un lieu respectueux du vivant où l’on peut prendre le temps de rêver et de s’émerveiller Au programme: Tout au long du week-end, visites et animations gratuites.

photo Salon Vins et Délices

Salon Vins et Délices

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Langeais 37130

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Un salon des vins gastronomique, convivial... et musical ! Venez découvrir des crus de différents terroirs (Alsace / Beaujolais / Côtes d'Auvergne / Armagnac - Côtes de Gascogne / Côtes du Rhône - Gigondas / IGP Haut Poitou). Vous pourrez déguster des spécialités gourmandes (poissons fumés, saucissons, fromages de chèvre, miel, pains d’épices, huile d’olive et produits grecs, plantes aromatiques…).

photo De ferme en ferme

De ferme en ferme

Manifestation culturelle

Pellevoisin 36180

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Robin Doublier cultive des céréales diversifiées dans le respect de l'agriculture paysanne biologique. Il les transforme en farines, pains pur levain et en huiles. Il produit également des asperges qu'il récolte et trie à la main. Il plante des haies et des arbres en agroforesterie dans ses parcelles cultivées.

photo Le Lot de ferme en ferme : Ferme de Belle Combe à Frayssinet

Le Lot de ferme en ferme : Ferme de Belle Combe à Frayssinet

Artisanat, Repas - Dégustation, Bien-être, Jazz - Blues, Marché

Frayssinet 46310

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Samedi soir : 19h30 : Soul & Blues avec Claire Abrelenc et Alexis Gibert, buvette et repas fermier sur réservation (poulet rôti de la ferme, frites et dessert) Dimanche : 9h : inauguration du four à pain, marché producteurs bio et artisanat local toute la journée, jeux et animations Rucher par Pascal Dessenne 15h : visite guidée à la découverte de la ferme Repas fermier sur réservation (poulet rôti de la ferme, frites et dessert)

photo Portes ouvertes au Théâtre du Bât de l'Âne

Portes ouvertes au Théâtre du Bât de l'Âne

Saint-Jean-de-Trézy 71490

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Découvrez les activités du Bât de l’Âne ! Venez découvrir et tester les ateliers mensuels du Bât de l’Âne : sérigraphie, marionnettes, tissage de femmes... Au programme du samedi : - Visite du jardin des Médusés, déambulez dans le jardin des Médusés, à la découverte de ses personnages figés dont les multiples histoires nous racontent le présent-futur de notre civilisation disparue. - Apéro court-métrage : en guise de préambule à la soirée Les Médusés de Gorgopolitis, 2 courts-métrages de fiction autour de la mondialisation vous seront présentés. "Panthéon Discount" de Stéphane Castang et "Heureux qui comme Edouard" de Franck LEBON et Vincent BURGEVIN. En partenariat avec l'APARR Au programme du dimanche : Le p’tit café marché en matinée, comme chaque dernier dimanche du mois, le Bât de l’Âne vous propose un marché local de fruits, légumes et pain pour un moment convivial devant un café. Apéro Jazz avec Bastringue Académie à midi. Présentation des activités du Bât de l’Âne : venez découvrir et tester les ateliers mensuels du Bât de l’Âne et visite du jardin des Médusés.

photo Portes ouvertes au Théâtre du Bât de l'Âne

Portes ouvertes au Théâtre du Bât de l'Âne

Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Trézy 71490

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Découvrez les activités du Bât de l’Âne ! Venez découvrir et tester les ateliers mensuels du Bât de l’Âne : sérigraphie, marionnettes, tissage de femmes... Au programme du samedi : - Visite du jardin des Médusés, déambulez dans le jardin des Médusés, à la découverte de ses personnages figés dont les multiples histoires nous racontent le présent-futur de notre civilisation disparue. - Apéro court-métrage : en guise de préambule à la soirée Les Médusés de Gorgopolitis, 2 courts-métrages de fiction autour de la mondialisation vous seront présentés. "Panthéon Discount" de Stéphane Castang et "Heureux qui comme Edouard" de Franck LEBON et Vincent BURGEVIN. En partenariat avec l'APARR Au programme du dimanche : Le p’tit café marché en matinée, comme chaque dernier dimanche du mois, le Bât de l’Âne vous propose un marché local de fruits, légumes et pain pour un moment convivial devant un café. Apéro Jazz avec Bastringue Académie à midi. Présentation des activités du Bât de l’Âne : venez découvrir et tester les ateliers mensuels du Bât de l’Âne et visite du jardin des Médusés.